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7 piezas de utensilios de cocina comunes que pueden hacer que sus alimentos sean tóxicos


Comer ciertos alimentos puede ser peligroso para su peso y colesterol, pero sorprendentemente, los utensilios de cocina domésticos también pueden poner en peligro su salud. Una comida solo puede ser tan buena para usted si la olla o sartén en la que se cocina es segura, y ninguna cantidad de semillas de lino o aguacate puede defenderse de una tabla de cortar cargada de bacterias.

Para evitar que los materiales inseguros lleguen al mercado, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Estableció reglas estrictas que regulan la cantidad de productos químicos y metales que se pueden usar en dispositivos específicos de grado alimenticio. Estas limitaciones son bastante detalladas. Por ejemplo, el Capítulo 4 -101.13, Sección A del Código de Alimentos de la FDA requiere que la cantidad máxima de plomo en las tazas de café de cerámica no exceda los 0.5 miligramos por litro.

La FDA puede emitir límites seguros con respecto a los aditivos químicos y tóxicos en los utensilios de cocina, pero no puede explicar el error del usuario. Completamente seguro la olla de acero inoxidable puede volverse peligrosa después de ser raspado constantemente con una cuchara de metal, y este tipo de desgaste puede tener efectos peligrosos en su salud.

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6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir un poco manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Es posible que esté pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que deben hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


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Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir un poco manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que necesitan hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


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Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

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Es posible que esté pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que deben hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando & # 8217 sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


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Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir un poco manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que necesitan hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando & # 8217 sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves que se relacionan con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que necesitan hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves que se relacionan con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que deben hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Es posible que esté pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que deben hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves que se relacionan con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que necesitan hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Puede estar pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que necesitan hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves relacionados con los utensilios de cocina tóxicos.

Echemos un vistazo más de cerca a los utensilios de cocina que recomiendo evitar tanto como sea posible (¡idealmente, por completo!).


6 peligros de los utensilios de cocina convencionales + 4 mejores tipos de utensilios de cocina no tóxicos

Si es un lector habitual de mi sitio web, probablemente ya sepa un poco sobre qué alimentos saludables comer y qué alimentos tóxicos evitar, pero ¿alguna vez ha pensado en sus utensilios de cocina? ¿Utiliza actualmente utensilios de cocina no tóxicos? Debo advertirle que los productos que utiliza para cocinar alimentos saludables a diario pueden ser tóxicos.

Vivimos en la era de la comodidad y la era del ayuno. Ni siquiera queremos que nos molestemos en tomarnos el tiempo para derretir manteca o aceite de coco en nuestras sartenes para que la comida no se pegue, por lo que optamos por utensilios de cocina antiadherentes. Algunas de las marcas de utensilios de cocina más populares y ampliamente utilizadas son antiadherentes y se sabe que contienen una sustancia química que se ha relacionado con problemas de salud importantes, incluido el cáncer. (1, 2)

Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que usar utensilios de cocina poco saludables para cocinar alimentos saludables simplemente no tiene ningún sentido. ¿Está siendo envenenado por sus utensilios de cocina? ¡Echemos un vistazo a los utensilios de cocina tóxicos que debe evitar y los utensilios de cocina más seguros que debe comenzar a usar hoy mismo!

Por qué son importantes los utensilios de cocina (Pista: ¡No sea barato!)

Es posible que esté pensando que sus ollas y sartenes hacen el trabajo que deben hacer o que eran caras, por lo que tienen que ser buenas, pero ¿en realidad está usando utensilios de cocina saludables?

Por ejemplo, ¿sabe que usar ollas y sartenes antiadherentes para calentar la comida podría poner en peligro su salud? Es cierto. Los utensilios de cocina antiadherentes casi siempre contienen un químico artificial llamado ácido perfluorooctanoico, también conocido como PFOA o C8. Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, & # 8220PFOA tiene el potencial de ser un problema de salud porque puede permanecer en el medio ambiente y en el cuerpo humano durante largos períodos de tiempo. Los estudios han encontrado que está presente en todo el mundo en niveles muy bajos en la sangre de casi todos. & # 8221 Los estudios en animales también han presentado un vínculo entre la exposición al PFOA y el desarrollo del cáncer. (3)

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), & # 8220 en animales de laboratorio que reciben grandes cantidades, el PFOA puede afectar el crecimiento y el desarrollo, la reproducción y dañar el hígado. & # 8221 Así que además de las preocupaciones sobre el cáncer, estamos hablando & # 8217 sobre algunas otras repercusiones de salud muy graves, incluido el daño hepático, esterilidady retrasos en el crecimiento y el desarrollo. (4)

Los utensilios de cocina antiadherentes y su contenido de PFOA son solo un ejemplo principal de por qué quiero instarlo a que reconsidere los utensilios de cocina que está utilizando. Mucha gente piensa que será una carga deshacerse de sus utensilios de cocina y reemplazarlos por completo. Pero les pido que consideren la carga asociada con los cánceres y otros problemas de salud graves que se relacionan con los utensilios de cocina tóxicos.

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